{"id":16331,"date":"2024-12-16T14:10:04","date_gmt":"2024-12-16T14:10:04","guid":{"rendered":"https:\/\/life-green-sheep.eu\/el-testimonio-de-ricardo-miranda-de-la-granja-escuela-las-cortas-de-blas-en-valladolid-espana\/"},"modified":"2025-04-10T13:35:11","modified_gmt":"2025-04-10T13:35:11","slug":"el-testimonio-de-ricardo-miranda-de-la-granja-escuela-las-cortas-de-blas-en-valladolid-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/life-green-sheep.eu\/es\/el-testimonio-de-ricardo-miranda-de-la-granja-escuela-las-cortas-de-blas-en-valladolid-espana\/","title":{"rendered":"El testimonio de Ricardo Miranda de la granja escuela Las Cortas de Blas, en Valladolid, Espa\u00f1a."},"content":{"rendered":"
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Ricardo Miranda, junto con su familia, dirige la granja escuela \u00abLas Cortas de Blas\u00bb;<\/em> situada en Villalba de los Alcores, Valladolid. Lleva muchos a\u00f1os colaborando con ITACYL en temas relacionados con la agricultura y la ganader\u00eda y comparte con nosotros su experiencia dentro del proyecto Life Green Sheep. <\/p>\n
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\u00bfC\u00f3mo es la granja \u00abLas Cortas de Blas\u00bb?<\/em> En la granja tratamos de utilizar los recursos del territorio de forma eficiente, con una raza productiva pero adaptada a las condiciones del sistema de producci\u00f3n, compatibilizando la producci\u00f3n con la sostenibilidad ambiental y generando servicios ambientales y sociales. Es una explotaci\u00f3n de ovino lechero con 750 cabezas de oveja Assaf. con queser\u00eda propia, donde transformamos parte de la leche producida. Adem\u00e1s, cuenta con 150 hect\u00e1reas, de las cuales 50 hect\u00e1reas son arboladas y 100 hect\u00e1reas de tierras agr\u00edcolas destinadas a la producci\u00f3n de forraje para alimentar a las ovejas. \u00bfSe aprovecha el forraje a diente?<\/em> El pastoreo es una de las actividades m\u00e1s comunes en nuestro sistema agrario. En esta granja lo practicamos desde hace mucho tiempo. De hecho, tenemos un sistema de producci\u00f3n semiextensivo, en el que las ovejas salen a pastar todos los d\u00edas. \u00bfPor qu\u00e9 decidiste participar en el proyecto?<\/em> Siempre nos han preocupado los temas que pueden ser beneficiosos tanto para la granja como para el sector, y es una necesidad adaptar constantemente la gesti\u00f3n para mejorar los resultados de la granja. En relaci\u00f3n con la reducci\u00f3n de la huella de carbono y el aumento de la eficiencia de los recursos, hemos aplicado algunas de las pr\u00e1cticas propuestas en el proyecto Life Green Sheep. \u00bfQu\u00e9 beneficios esperas obtener del proyecto?<\/em> Aunque la primera ser\u00eda conocer la huella de carbono de mi granja, creo que es m\u00e1s interesante conocer y aplicar pr\u00e1cticas que conduzcan a una mayor eficacia y a una menor huella de carbono. \u00bfQu\u00e9 pr\u00e1cticas del proyecto Life Green Sheep hab\u00e9is implantado en la granja?<\/em> En relaci\u00f3n con el proyecto Life Green Sheep y con el objetivo de reducir la huella de carbono, la granja ha empezado a aplicar el pastoreo rotativo y ha instalado paneles fotovoltaicos.<\/em>
\u00bfPor qu\u00e9 decidisteis aplicar el pastoreo rotativo?<\/em> Nos pareci\u00f3 una iniciativa muy l\u00f3gica, principalmente por el bienestar animal, ya que favorece unas mejores condiciones para las ovejas (salen a pastar todos los d\u00edas), lo que se traduce en una mejor producci\u00f3n. Otra motivaci\u00f3n para seguir la iniciativa es la gesti\u00f3n racional del suelo. El pastoreo rotativo hace que los animales utilicen los pastos de forma m\u00e1s eficiente, de modo que las ovejas pastan durante cortos periodos de tiempo en peque\u00f1as parcelas que consumen casi toda su producci\u00f3n y las dejan descansar durante un periodo m\u00e1s largo. Adem\u00e1s, el pastoreo rotativo tiene varios beneficios medioambientales, t\u00e9cnicos y econ\u00f3micos, ya que el carbono fijado en el suelo no se emite a la atm\u00f3sfera. Permite una mayor acumulaci\u00f3n de carbono en la capa superior del suelo, en forma de materia org\u00e1nica, lo que hace que el suelo sea m\u00e1s f\u00e9rtil y saludable, favoreciendo la actividad biol\u00f3gica y el crecimiento de la hierba. Tambi\u00e9n mejora la retenci\u00f3n de agua y los ciclos de nutrientes y plantas. \"\" Por lo tanto, se reducir\u00e1 la dependencia de otros tipos de recursos, como piensos y forrajes concentrados. Adem\u00e1s, si los animales disponen de m\u00e1s hierba para consumir, la producci\u00f3n de leche puede aumentar, as\u00ed como la eficiencia por animal presente en la granja y, por tanto, la huella de carbono de la granja puede disminuir a\u00fan m\u00e1s. \u00bfPor qu\u00e9 decidiste instalar paneles fotovoltaicos?<\/em> Hemos instalado un sistema de paneles fotovoltaicos en el tejado del aprisco para poder producir nuestra propia energ\u00eda y reducir as\u00ed la dependencia y el consumo de energ\u00eda comprada. El resultado es una mayor eficacia y una mejor rentabilidad de la granja. Al mismo tiempo, los paneles fotovoltaicos tambi\u00e9n podr\u00edan contribuir a reducir la huella de carbono. En cualquier caso, se busca una mayor eficiencia en el uso de los recursos energ\u00e9ticos y materiales para avanzar hacia una producci\u00f3n m\u00e1s rentable y sostenible. \"\"<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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