{"id":13537,"date":"2022-11-21T12:37:13","date_gmt":"2022-11-21T12:37:13","guid":{"rendered":"https:\/\/life-green-sheep.eu\/origins-of-the-program-in-france\/"},"modified":"2022-12-03T15:33:06","modified_gmt":"2022-12-03T15:33:06","slug":"origins-of-the-program-in-france","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/life-green-sheep.eu\/it\/origins-of-the-program-in-france\/","title":{"rendered":"Le origini del programma in Francia"},"content":{"rendered":"<p><span data-contrast=\"none\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-10811 size-medium alignright\" src=\"https:\/\/life-green-sheep.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Testimony-4-300x300.jpg\" alt=\"Jean-Baptiste Dolle\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/life-green-sheep.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Testimony-4-300x300.jpg 300w, https:\/\/life-green-sheep.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Testimony-4-150x150.jpg 150w, https:\/\/life-green-sheep.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Testimony-4.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/span><\/p>\n<p>Jean-Baptiste Doll\u00e9 lavora da oltre 10 anni sull\u2019impatto ambientale del settore delle produzioni animali. Ha avviato i primi programmi LIFE dedicati all\u2019allevamento e alle emissioni gas serra. A seguito le sue parole su questi diversi progetti ed il loro legame con Life Green Sheep e su i possibili sviluppi che ne deriverrano:<\/p>\n<p><em>\u201c<\/em><em>Il lavoro sulla valutazione dei gas serra \u00e8 iniziato nel 2010 presso l\u2019Institut de l\u2019Elevage, in seguito all\u2019aumento delle domande relative al ruolo degli allevamenti sull\u2019mpatto climatico. Abbiamo rapidamente stabilito un collegamento tra le emissioni di gas serra, il sequestro del carbonio e le pratiche di allevamento, grazie soprattutto ai database delle organizzazioni di consulenza zootecnica. Questi dati ci hanno permesso di sviluppare, partendo da equazioni e metodi, uno strumento operativo e completo per valutare l\u2019impatto ambientale degli allevamenti. L\u2019idea di CAP2\u2019ER \u00e8 nata in quel momento. Allora era solo uno strumento excel, ma aveva gi\u00e0 questa vocazione a formare, educare tecnici e allevatori. Fin dall\u2019inizio ci siamo preoccupati di progettare uno strumento che integrasse altre dimensioni oltre al carbonio: per esempio, biodiversit\u00e0, qualit\u00e0 dell\u2019acqua, qualit\u00e0 dell\u2019aria.<\/em><\/p>\n<p><em>Da allora, i successivi programmi europei, in particolare Life Carbon Dairy e Life Beef Carbon, istituiti con le filiere del latte e della carne bovina, hanno svolto un ruolo esemplare e sono stati riconosciuti da varie istituzioni (Ministeri, Commissione Europea) \u2013 anche grazie alla partecipazione alle varie COP. Tutto questo ha permesso di aumentare e rafforzare l\u2019utilizzo di questo strumento, che ad oggi \u00e8 un\u2019applicazione informatica e sta diventando un riferimento a livello europeo. Stiamo inoltre continuando a integrare nuovi indicatori e categorie ambientali in CAP2\u2019ER, come la fertilit\u00e0 del suolo o l\u2019uso di prodotti fitosanitari.<\/em><\/p>\n<p><em>Allo stesso tempo, con il supporto di I4CE, CNIEL, INTERBEV e CNE, abbiamo implementato una metodologia di Low Carbon Label, monitorata con CAP2ER, per certificare e promuovere le riduzioni di gas serra ottenute nelle aziende. Oggi, Life Green Sheep \u00e8 dedicato all\u2019allevamento ovino. Fa parte di un insieme di programmi che vanno nella stessa direzione: <span style=\"text-decoration: underline;\">Life Carbon Farming<\/span> per consolidare il metodo e la valutazione dei crediti di carbonio in agricoltura, su scala europea; <span style=\"text-decoration: underline;\">Climate Farm Demo<\/span> per diffondere ampiamente le pratiche a basse emissione di carbonio e gli strumenti per valutarle;<span style=\"text-decoration: underline;\"> Climate Neutral Farm, <\/span>guidato\u00a0dall\u2019INRAE e incentrato sui metodi di valutazione, ecc.<\/em><\/p>\n<p><em><strong>La nostra sfida comune: continuare a diffondere i risultati di questo lavoro, anche nelle aziende zootecniche, che dimostrano come l\u2019efficienza economica, tecnica e ambientale siano pienamente compatibili<\/strong>.\u201d<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jean-Baptiste Doll\u00e9 lavora da oltre 10 anni sull\u2019impatto ambientale del settore delle produzioni animali. 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