« Je trouvais intéressant de réaliser ce diagnostic pour me situer vis-à-vis des enjeux environnementaux, des autres éleveurs et même par rapport aux consommateurs. Par exemple, j’ai apprécié connaitre le nombre de consommateurs que notre exploitation pouvait nourrir !
Le diagnostic est très complet, on l’a abordé sous différentes approches : le sol, le troupeau, les récoltes, les achats, etc…. Le diagnostic FAM DEO*, m’a aussi obligé à me poser et à réfléchir sur nos astreintes et notre façon de travailler. Il me tarde de réaliser le prochain diagnostic pour voir si les actions mises en œuvre ont eu un effet positif !» Théo ALBANIAC, éleveur au GAEC DU MOULIN DU TIRONANT, à Roqueredonde dans l’Hérault
*DEO Diagnostic de Durabilité en Elevage Ovin
« Théo a tout de suite été très intéressé quand je lui ai proposé de faire un diagnostic CAP2ER et un diagnostic DEO. Sa plus grande motivation était d’avoir une photographie à l’instant T de l’exploitation et plus précisément des modes de travail et de gestion de l’exploitation. La comparaison avec d’autres exploitations a aussi attisé sa curiosité.
CAP2ER est un diagnostic « innovant » pour lui puisqu’à ce jour jamais on ne lui avait proposer une telle étude de cas.
Quant au diagnostic DEO, il oblige l’éleveur à prendre le temps de la réflexion sur ses conditions de travail…. Cela peut inciter au changement pour une meilleure organisation et ainsi permettre de s’accorder plus de temps en dehors de l’élevage pour la famille ou les loisirs ». Marion GUIBERT – conseillère chez UNICOR.
