Sindy Throude es ingeniera agrícola y especialista en evaluación medioambiental enel IDELE, instituto francés de ganadería. Contribuye al desarrollo y despliegue de la herramienta CAP’2ER® a escala nacional. Es responsable de la aplicación de estrategias medioambientales y de sostenibilidad para el sector ovino a través de proyectos nacionales y europeos (especialmente el proyecto LIFE Ovejas Verdes).

sindy.throude@idele.fr

Socios regionales:

Nouvelle-Aquitaine : Association Régionale Ovine Nouvelle-Aquitaine, Chambres d’Agriculture des Pyrénées-Atlantiques, de Haute-Vienne et de la Creuse, CAVEB, ECOOVI, LIMOVIN, CELMAR, TER’ELEVAGE, Centre Départemental de l’Elevage Ovin

Occitanie : La Coopération Agricole Occitanie, Confédération Générale de Roquefort, UNOTEC, ARTERRIS, UNICOR, CAPEL, GEOC, APROVIA, SICA2G, CELIA

PACA : Maison Régionale de l’Elevage PACA, les Chambres d’Agriculture des Alpes de Haute Provence, des Bouches du Rhône et du Vaucluse

AURA : Auvergne-Rhône-Alpes Elevage, CELIA, COPAGNO, SICAREV COOP, les Chambres d’Agriculture du Cantal, du Puy de Dôme, de l’Allier et de Haute-Loire

Hauts de France: Alysé, SICAREV COOP, TERRE D’OVINS, et en tant que prestataire la Chambre d’Agriculture de la Marne

Marco Acciaro es un investigador con un licenciada en Ciencias Agrarias y doctora en gestión de la alimentación del ganado vacuno y calidad de la carne en la Universidad de Sassari. Marco trabaja actualmente en AGRIS Cerdeña como investigador y es el responsable nacional del proyecto LIFE GreenSheep para Italia. Entre sus temas de investigación se encuentran: la nutrición de los rumiantes en los pastos, el comportamiento de los rumiantes en el pastoreo, la calidad de la carne y la leche de los animales en pastoreo y el seguimiento de las vacas mediante GPS.

macciaro@agrisricerca.it

Timothy W.J. Keady es oficial de investigación en
TEAGASC – The irish Agriculture and Food Development Authority – Department of Animal & Grassland
. Ha dedicado su carrera a investigar y compartir estrategias clave para mejorar la eficiencia y la rentabilidad de la producción de ovejas, carne y leche.El Dr. Keady se centra en los numerosos factores que influyen en la producción ovina y en la rentabilidad de la ganadería, desde los genotipos, los rendimientos vitales y el pastoreo hasta las estrategias de alimentación invernal, la calidad de la carne y las estrategias de esquilado.

Tim KEADY,Teagasc


tim.keady@teagasc.ie

Roberto Ruiz es investigador de Neiker (Instituto de Investigación y Desarrollo Agrario de Basco). Trabaja en el análisis de sistemas ganaderos en el marco de la teoría de los sistemas y la agroecología para lograr una producción y un consumo de alimentos locales más sostenibles. Comenzó a trabajar en la caracterización del sistema de producción de la oveja vasca Latxa, y en el análisis de su impacto en la productividad técnica y económica, así como en la calidad de la leche. En la actualidad, el ámbito de su investigación es :

i) las implicaciones medioambientales y sociales de la ganadería;

ii) el desarrollo de sistemas de apoyo a la toma de decisiones basados en modelos de simulación y optimización.

He liderado proyectos de I+D+i relacionados con los sistemas lácteos (ovino y bovino) y cárnicos (vacuno, porcino y avícola) existentes en el País Vasco: gestión de recursos naturales y alimenticios, nutrición, reproducción, calidad alimentaria, bienestar…

rruiz@neiker.eus

Socios españoles

Catalin DRAGOMIR es Director Científico / Investigador Principal de Nutrición de Rumiantes en el IBNA, el
Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo en Biología y Nutrición Animal, la unidad de investigación más importante del sector de la ciencia animal rumana.Está especializado en los siguientes temas: el rumen (metabolismo proteico y energético), la calidad de los piensos y de los productos animales, el perfeccionamiento de los sistemas de alimentación, el valor nutritivo, las saponinas, el metano, los aditivos para piensos, etc.

catalin.dragomir@ibna.ro