“Los diagnósticos medioambientales de las explotaciones son innovadores. El nivel 1 de la herramienta CAP’2ER nos permitió visualizar con precisión las repercusiones medioambientales de la forma en que gestionamos nuestro rebaño de ovejas Lacaune. El informe nos muestra las prácticas que repercuten en el medio ambiente y en nuestros resultados técnicos, pero también las palancas de mejora. Intentaremos ponerlas en práctica “
MAYNOBE GAEC
“CAP’2ER es una herramienta adicional de apoyo a las explotaciones agrarias para nuestra organización de apoyo técnico. Su objetivo principal es evaluar las repercusiones medioambientales de los sistemas de rumiantes e identificar palancas técnicas para mejorarlos. Sin embargo, éstas nos resultan familiares, porque se corresponden en todos los aspectos con los consejos que solemos dar para mejorar los resultados técnicos y económicos de las explotaciones de ovino lechero. “
Benoit NOUGADERE
Departamento de Ganadería – Confederación General del Roquefort