Ziua Porților Deschise în HECHO (Huesca). 30 mai 2025
Semănatul și recoltarea furajelor este o practică agricolă comună și tradițională care permite stocarea furajelor de primăvară și toamnă pentru a hrăni animalele în alte perioade ale anului sau în locații diferite. De-a lungul anilor, au fost dezvoltate tehnici și utilaje pentru a rezolva principala dificultate a uscării naturale a furajelor tăiate și pentru a reduce munca și timpul necesar pentru balotare. Baloții de fân, baloții de siloz și baloții înfășurați punctează peisajele de vară ale câmpurilor și curților fermelor, creând un peisaj în care creșterea animalelor și agricultura se unesc pentru a crea un țesut economic și social în zonele rurale.
Baloți rotunzi de iarbă pe câmp
Sezonul de recoltare se încheie între zile ploioase și însorite care ne permit să lucrăm, iar noi facem bilanțul kilogramelor colectate și al lunilor în care vom putea prelungi hrana pentru animalele noastre. Dar… ce se întâmplă cu calitatea acestor furaje? Cum va afecta aceasta consumul sau producția de lapte la oile mele? Cum afectează calitatea prețul pe kilogram sau nivelul de proteină al fânului obținut?
Acestea și alte întrebări au constituit subiectul discuțiilor și dezbaterilor între participanții la Ziua Porților Deschise, desfășurată pe 30 mai în localitatea Hecho, intitulată „Importanța Recoltării Furajelor de Calitate pentru o Creștere a Animalelor Mai Profitabilă și Durabilă”.
Prezentare de Roberto Ruiz (Neiker) în Sala Plenară a Primăriei Hecho
ASPECTE CHEIE ÎN CALITATEA FURAJELOR
Printre cele mai interesante concepte atunci când vorbim despre calitatea furajelor pentru hrana animalelor se numără palatabilitatea și digestibilitatea, care indică câte kilograme de furaj este capabilă să consume o oaie (palatabilitate) și cât din acesta va fi utilizat (digestibilitate). Ambele calități determină VALOAREA RELATIVĂ a unui FURAJ (RVF), un concept care devine din ce în ce mai semnificativ atât din punct de vedere nutrițional, cât și comercial, pentru a clasifica și monetiza furajele.
Calitatea la care ne referim depinde de climă, de amestecul de specii din pășune și de momentul cositului — o decizie crucială în care trebuie să se ia în considerare starea optimă a fiecărei culturi, nu doar randamentul, deoarece recoltarea tulpinilor lignificate poate dilua calitatea furajelor și le poate reduce valoarea relativă.
CÂTEVA IDEI PENTRU ÎMBUNĂTĂȚIRE
- Planificați semănatul; dacă este posibil, eșalonați-l astfel încât recoltarea să poată fi făcută progresiv în fiecare zi.
- Tăiați ierburile și amestecurile polifite la începutul alungirii tulpinii, leguminoasele la 50% înflorire sau mai devreme, iar măzărichea sau mazărea când se formează păstăile bazale și sunt vizibile florile apicale. Întârzierea momentului tăierii reduce calitatea atât a fânului, cât și a silozului.
- Nu tăiați prea aproape de sol; părțile inferioare pot conține pământ, crescând riscul de listeria, și sunt, de asemenea, mai fibroase, cu mai puțină proteină și un RVF mai scăzut. Dacă recolta s-a maturizat prea mult, ridicați înălțimea de tăiere cât mai mult posibil — din nou, calitatea va compensa cantitatea, iar materia uscată lăsată pe sol va servi ca îngrășământ.
- În cele din urmă, analizați furajele și clasificați-le în funcție de calitate. Acest lucru vă va permite să hrăniți animalele în funcție de nevoile lor fiziologice.
Acest eveniment a avut loc în cadrul proiectului LIFE Green Sheep și a fost organizat de Oviaragón pentru a transfera cunoștințele dobândite și a sensibiliza sectorul de producție către un model eficient și ecologic. Proiectul LIFE Green Sheep oferă fermierilor soluții concrete pentru a-și reduce semnificativ amprenta de carbon. Vizitați site-ul proiectului la https://life-green-sheep.eu/ și consultați un medic veterinar consultant Oviaragón pentru îndrumare.
Participanți la eveniment, vizitând pajiștile