Celadas (Teruel) acogió el 18 de junio de 2024 la primera Jornada de Puertas Abiertas del proyecto LIFE GREEN SHEEP, que reunió a ganaderos y técnicos participantes para debatir sobre el efecto de la ganadería en el medio ambiente, y algunas prácticas agrícolas y ganaderas interesantes para mitigar su impacto ambiental. La jornada comenzó con una presentación general del proyecto, las tareas y los resultados obtenidos. Se presentaron los resultados de la huella de carbono de las 41 explotaciones de ovino de carne aragonesas analizadas en el proyecto LIFE GREEN SHEEP, dando una imagen del impacto y la rentabilidad de la ganadería semiextensiva en la actualidad. También se presentaron algunas prácticas que pueden contribuir a reducir la huella de carbono y a mejorar la sostenibilidad. Por ejemplo, el uso de variedades autóctonas de semillas de esparceta y centeno para su siembra y uso por el ganado es un buen ejemplo de buenas prácticas aplicadas por la ganadería en favor de una producción más sostenible. Incluso se realizó una evaluación económica del impacto del aumento de la superficie agrícola destinada al pastoreo (con cereal y esparceta), así como de la huella de carbono resultante. Asistieron 10 agricultores, 3 técnicos y un representante del consejo de administración de la cooperativa, que también es ganadero. La jornada se caracterizó por un gran ambiente y una notable motivación, y finalizó con un almuerzo.