El equipo francés de LIFE GREENSHEEP presentó el proyecto completo en la feria agrícola internacional Sommet de l’Elevage en Clermont-Ferrand, Francia. Junto a la descripción de todas las acciones del proyecto, un asesor, Benoît Nougadère, y un ganadero, Laurent Reversat, de la zona de Roquefort (sureste de Francia), explicaron cómo realizaron el diagnóstico CAP2ER en la explotación de Laurent. Describieron los puntos fuertes que identificaron y las estrategias técnicas para reducir los GEI y el impacto medioambiental.
“Este proyecto nos ayuda a reunir referencias medioambientales en nuestras explotaciones. Podemos hablar mejor de nuestros pasos medioambientales hacia adelante” recuerdan Laurent Reversat y Patrick Soury. Ambos son criadores de ovejas y presiden respectivamente France Brebis Laitière e Interbev Ovins.
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