“Diagnosticul de mediu al fermelor este inovator. Nivelul 1 al instrumentului CAP’2ER ne-a permis să vizualizăm cu precizie impactul asupra mediului al modului în care ne gestionăm turma de oi Lacaune. Raportul ne arată practicile care au un impact asupra mediului și asupra rezultatelor noastre tehnice, dar și pârghiile de îmbunătățire. Vom încerca să le punem în aplicare”
MAYNOBE GAEC
“CAP’2ER este un instrument suplimentar de sprijin pentru operațiunile agricole pentru structura noastră tehnică. Obiectivul său principal este de a evalua impactul asupra mediului al sistemelor de creștere a rumegătoarelor și de a identifica pârghiile tehnice pentru îmbunătățirea acestora. Totuși, acestea ne sunt familiare, deoarece corespund în toate privințele sfaturilor pe care le dăm de obicei pentru a îmbunătăți performanțele tehnice și economice ale fermelor de ovine de lapte. “
Benoit NOUGADERE
Departamentul de creștere a animalelor – Confederația Generală de Roquefort